自2019年1月1日起，北京开端施行新的《餐饮业大气污染物排放规范》，与老规范比较，新规范除油烟外添加了非甲烷总烃和颗粒物的排放限值，违反新规范排放处分金额添加20倍。

  记者来到坐落通州区玉桥大街邻近的一家餐饮企业，在三层室外露台，工人正在装置新的餐饮油烟净化设备，与摆在周围老的静电式油烟净化器比较，新净化设备不只外观洁净整齐，最重要的是添加了处理污染物的设备。

  与单极旧式的油烟净化设备比较，现在新的双极油烟净化设备的祛除功率会更高，污染物祛除的作用会更好，排放会更低。针对新规范里的非甲烷总烃，双极油烟净化设备加装了活性炭箱进行吸附，合格后排放。

  据了解，自2019年1月1日起，北京开端施行新的《餐饮业大气污染物排放规范》，与老规范比较，新规范除油烟外添加了非甲烷总烃和颗粒物的排放限值。颗粒物的规范是5毫克/立方米，非甲烷总烃是10毫克/立方米。针对三项污染物，各餐饮企业应该做到处理而且合格排放。

  此外，全市生态环境部门将依照新规范，对餐饮企业排放的油烟、颗粒物以及非甲烷总烃进行在线监测，假如排放超支将加倍处分，罚款金额是10万元到100万元。

  现在，通州区有300家餐饮企业及机关食堂装置了油烟在线监控体系，该套体系全天候监控，已成为法律队员的“千里眼”，有用遏止了不正常运用净化设备的违反法律规定的行为。